绿豆粉,是黔州省北部的一种民间特色食品,以大米和绿豆🈔♫🋚为原料,用特殊🟉🟉的民间制作工艺加工而成。

    制作好的绿豆粉颜色翠绿、口味独特、清香扑鼻,更因绿豆的成分而具有清🟉热解暑、清理肠胃毒素的功能。

    煮好的绿豆粉放上辣椒、酸菜、酥肉等佐料,加上一杯鲜豆浆,就是黔北著名的美食“酥肉🐑⚭豆浆绿豆粉”了,在黔北各地均非常受欢迎。

    饶🕯🍌🆪名扬在尊义市湄谭县开的早餐店,卖的正是这个酥肉豆浆绿豆粉。

    按理说,当地人这么爱吃的东西,消费群体是很庞大的,再怎么样生意也不会差到哪里去啊?但现在已经是中午12点过,正是吃中餐的高峰,可饶名扬的店🋡🚸😉里🝶🏭却只有区区两个客人。

    而马路对面那家🎈🏄🗤“胖子炒饭”店,却从10点就开始忙碌,直到现在🞿人都挤不进去了。

    无需语言描述,就可以🗏看出饶名🈿🄅扬的厨艺水平🍔🇵有多差了。

    他去吃过胖子老板的蛋炒饭,确实算是一绝。相对于10元一份的🍚价钱来说,绝对是物超所值。而他卖的绿🖈豆粉哪怕才8元一碗,也生意惨淡。

    饶名扬今年28岁,大学毕业已经5年了,却一直没混出什么名堂。半年前,看到人家“胖子炒饭”店🜞🃑🗄火爆的生意,饶名扬🅷🋊🗪就突然萌生了开个早餐店自己当老板的念头。

    于是,🉰饶名扬就租下了这个20多平米的小门面,开了个早餐店,专卖黔北美食酥肉豆浆绿豆粉。

    租门🜟🃚😕面、装修、置办各种🊜工具,就将他打工存下的几万块钱花了个精光。

    开始,雄心壮志的饶名扬甚至请了一个厨师、两个服务员。厨师负责煮早餐,服务员负责打🐑⚭杂,他当老板只管收钱就行了。

    结果,他请的这个厨师根本就不能叫厨师,跟🍔🇵人家对面的胖子完全不是一个级别的,做出来的早餐只能说毒不死人而🇸🝗🋒已,生意惨淡无比。

    不🕯🍌🆪到两个月,饶名扬就撑不下去了,只能把厨师和服务员全部辞🄝退🍚,自己亲自上阵。

    农村出身的饶名扬很小就会煮饭,自己下厨是没问题的。但他的厨艺跟那🙘🊩个所谓的厨师一🙤🌖样,煮出来的东西只是能吃而已。

    好在🜟🃚😕,辞退了三个人🂺后少了一大笔工资开销,饶名扬总算开始有了盈利。只是盈利很少,一个月才赚三四千块而已,跟打工也没什么区别,而且还每天累得像狗一样。

    不过,从小就家境不好🗏的饶名扬并不怕累,他恨的是自己为何没有对面胖子那样的手艺?

    如果他有胖子的手艺,生意好起来,月入🞞🕐🈭数万,☒⚠再🝊🉛🈄累也心甘情愿啊!

    而且,生意😖🁖好了,利润多了☹,也可以雇人,实际上🝊🉛🈄也没有现在这么累了。

    正🕯🍌🆪在饶名扬无聊而又羡慕的看着🈿🄅对面“胖子炒饭”拥挤的食客时,他自己店里的两个客人同时起身喊结账。

    饶名扬急忙走过去⚇一看,两人的绿豆粉竟然都只吃了一半,还有🄝半碗给他留着。

    要知道,酥肉豆浆⚇绿豆粉在湄谭县是很畅销的,几🝊🉛🈄乎人人爱吃。能🍚让客人在中午正餐的时间里,一碗绿豆粉都吃不完,可见饶名扬的厨艺水平之差。

    果然,两名食客也没让饶名扬失望,一边掏钱结账一边鄙视道:“老板,你这绿豆粉太难吃了,迟早得关🕻门!”🆨💃🏌

    然后🜟🃚😕,两人头也不回地离开了店铺🀺,一点留恋的☒⚠意思都没得。

    饶名扬堵着一口气,却不能发作,只能垂头丧气的🝊🉛🈄把剩下的汤和粉全部倒进了潲水桶里。