“这💞📂😂起头碗啊,是我们天汉坝坝宴的讲究,是今天最有仪式感的一道菜,也是第一道热菜。按理说应该是粉蒸肉或者酥肉丸子。但今天特殊,上了一🛒🛶♐道新菜。”
骆一航🎺🖋趁着菜送到之前,做了下介绍,还留🎖👃🆏了个扣。
“噢?什么新菜?”常教授好奇问道。
“马上您就看见了。”
正说着,王师傅亲自端🁉着🂻一个大碗,放在了桌子正中。
是一碗油🏙🚤汪汪、肥嘟🄬嘟、红彤彤🍿🍷、香喷喷的红烧肉。
常教授一看就是会吃🄬的,当场就夸上了,“这个肉好啊,上好的五花肉,五花三……”🁕🅫
诶,不对。
“怎么是七层?”
“那就得让我爸来🇧讲一下🂻了☭🂦👄。”骆一航笑着说道。
张峰在特殊员🃗🗹工那桌🄬,介绍就只好让骆爸代劳了。
“这是荣昌猪,我🇧们自己养的,足足养了七个月的跑山猪,成天在🗩🞔山上跑的,今天为了招待各位老师和同学们,还头一次杀猪。”
“再有这位王师傅。”骆爸往旁边一引,“我们这里顶尖的大师傅,原来在五星酒店当过主厨,🗱🟙🝦使出一身🅲本事做出来。”
王师傅赶紧客气🃕🗪🞞,“主要是猪好啊,劲大着呢,上午杀猪的时候,六個壮小伙都没摁住,差点把烧水锅都顶翻咯。”
俩人一唱一和吹嘘了一番🂻,招呼大家动筷子。
常🐊教授他们想的是,今天专☭🂦👄门给杀的📁🗷猪啊,太客气了,那是得尝尝。
夹起一块往嘴里一送,牙齿轻轻一咬……
诶哟我去!
所有人眼睛都瞪圆了。
肉汁在口中融合,瘦与肥层层分明,又各有🎖👃🆏滋味🚔📆,一口下去🕛好几种口感,跟在嘴巴里拉小提琴唱曲似的。
味道那就更别说,没法形容。
浓郁的肉香啊,纯粹的肉香啊,特别特纯粹浓缩反复捶打百开了揉碎了又团⚍🐈在一起,真不知道怎么形🟆🚸容好了,完全没感受过的干⛓干净净的肉味。
吃了之后都有点晕,有种腾云驾雾的快感。
这是味蕾同🁀🂮💌时🃗🗹接受刺激太多,大脑处理不过来了。
当然也有可能是幻觉。